Kategoria: Boże Narodzenie

tiramisumini

Tiramisù piernikowo-śliwkowe

Słyszysz tiramisù i myślisz sobie włoski klasyk? Prawdopodobnie tak, chociaż patrząc na moją propozycję ortodoksyjni smakosze tego deseru mogą postukać się w głowę i powiedzieć, że zwariowałam, bo do klasyka mu trochę brakuje. Połączenie smaków, jak dla mnie kojarzących się z zimą to idealne uzupełnienie piątkowego popołudnia, kiedy można sobie na spokojnie usiąść i odpocząć. Wypróbujcie…




browniemini

Brownie z wiśniami + sos wiśniowy

Jeśli nie boisz się kalorii, uwielbiasz czekoladę i wiśnie to ten przepis jest Twoim „must have”. Szczerze i nieskromnie przyznaję, że sama nie spodziewałam się, aż tak dobrego efektu końcowego, zwłaszcza, że brownie – chociaż wstyd się przyznać, robiłam pierwszy raz w życiu. Ku mojej uciesze wyszło takie jak być powinno: nieprzyzwoicie czekoladowe, baaardzo czekoladowe,…




pasztetmini

Wegetariański pasztet z kaszy jaglanej i warzyw

Po dość długiej przerwie w udostępnianiu przepisów powracam z bardzo wdzięcznym, uniwersalnym produktem jakim jest kasza jaglana. Od dłuższego czasu jestem wielką fanką tej kaszy, bo można z niej zrobić dosłownie wszystko. Pasuje do dań wytrawnych, ale sprawdzi się również idealnie w deserach. Poza tym bardzo korzystnie wpływa na zdrowie, co stanowi bardzo dużą zaletę….




sałątkapieczmini

Sałatka pieczarkowa

Zdjęcie być może nie zachęca, ale w smaku jest naprawdę dobra, zwłaszcza jeśli lubicie pieczarki ;)  Składniki:  750 g pieczarek 5 jajek ugotowanych na twardo 3/4 puszki groszku konserwowego 2 łyżki natki pietruszki 2 łyżki soku z cytryny 1 czubata łyżka majonezu sól pieprz Sposób przygotowania: Pieczarki dokładnie umyć i przez 2-3 minuty gotować w…




wolejuiczrnmini

Śledzie w oleju z czarnuszką

Mamy karnawał, a wraz z nim dużo imprez, wśród nich sporo zakrapianych, a jak wiadomo do wódki najlepsza jest nasza polska klasyka – śledzik ;) tym razem w oleju, standardowo – z cebulką i nowym, być może przez Was niewykorzystywanym dodatkiem – czarnuszką. Nadaje ona ciekawy, fajny posmak, przez co przystawka w smaku różni się…