Kategoria: Sosy

parówkimini

Parówki po kanadyjsku z sosem z suszonej żurawiny

Jestem przekonana, że każdy z Nas choć raz w swoim życiu pokusił się o spróbowanie jakiegoś dania typu fast food, bez względu na to czy był to hamburger, hot dog czy też kebab z przydrożnej budki. Jedno jest pewne, żadna z tych przykładowych potraw nie jest zdrowa w miejscach, gdzie przygotowuje się je masowo. Jednak…




czochminijog

Sos czosnkowy na bazie jogurtu naturalnego

Czosnek jest jednym z tych warzyw, które uwielbiam, bez jego dodatku nie wyobrażam sobie wielu dań. Często można spotkać sosy czosnkowe na bazie śmietany, ja jednak chciałabym się z Wami podzielić przepisem, na nieco lżejszą wersję, bo na bazie jogurtu naturalnego. Proponowałabym przygotować sos godzinę lub nawet 2 godziny przed podaniem, wtedy nabierze on intensywnego…




sospommini

Pomidorowy sos tabasco

Sos pomidorowy jest niezwykle smaczny sam w sobie, ale sprawdza się też znakomicie jako dodatek. Chyba nikt nie wyobraża sobie, np. pizzy bez sosu pomidorowego, który jest jej nieodłącznym elementem. Ten przygotowany przeze mnie nadaje się zarówno do pizzy czy wytrawnych naleśników, można go także wykorzystać jako dodatek do innych rzeczy. Polecam wykonanie sosu co…