Kategoria: Zapiekanki

bakpommozmini

Bakłażany zapiekane z pomidorem i mozzarellą

Połączenie idealne, zarówno pod względem wizualnym jak i przede wszystkim – smakowym. Żeby jednak było tak smacznie jakbyśmy sobie tego życzyli, surowego bakłażana należy wcześniej poddać prostej, lecz istotnej „obróbce”, ze względu na goryczkę i zawartość solaniny, która jest związkiem toksycznym, szkodliwym dla naszego organizmu. Osobom, które używały już w swojej kuchni oberżynę choć raz,…




zapziemidynmini

Zapiekanka ziemniaczana z dynią

Pora na kolejny wpis październikowej akcji dyniowej. Tym razem propozycja obiadowa – zapiekanka :) Co prawda na zdjęciu może nie wygląda najlepiej, ale smakuje naprawdę bardzo dobrze. Ten i inne przepisy z akcji znajdziecie w zakładce COMIESIĘCZNE AKCJE TEMATYCZNE.  Składniki: ok. 500 g miąższu z dyni 5-6 dużych ziemniaków 500 g mięsa mielonego 1 duża cebula 4…