Zgodnie ze znanym cytatem, ponoć „najlepsze kasztany są na placu Pigalle”. Ile w tym prawdy i czy w ogóle są tam kasztany? Trudno mi powiedzieć, nie byłam, nie widziałam. W Polsce jednak są one jeszcze rzadkim składnikiem, choć w marketach, zwłaszcza jesienią  łatwo o ich dostępność w dość niskiej cenie. Jednak pamiętać należy, o właściwym…