Tagi: ser

tartawytgrmini

Wytrawna tarta z gruszkami, serem blue, prażonymi pestkami dyni i rozmarynem

Tak, tak, dzisiaj znowu tarta i znowu z gruszkami, ale tym razem na „słono”. Pierwszy dzień na uczelni po kilku miesiącach nieobecności rozbudził we mnie niezmiernie duże pokłady kreatywności krążące oczywiście wokół niczego innego jak jedzenie. Dodatkowo wolne popołudnie, a wraz z nim wolny czas, z którym nie miałam co zrobić i tak oto zrodził…




minioponka

Twarogowe oponki w czekoladzie i wiórkach kokosowych

Dziś tłusty czwartek, zatem każdy z nas powinien zjeść chociaż jednego pączka, aby tradycji stało się zadość. Cukiernie i sklepy pękają w szwach od przeróżnie nadzianych pączków, chrupiących chrustów obficie obsypanych cukrem pudrem, a gospodynie domowe raczą podniebienia najbliższych domowymi łakociami. Ja dziś pozwoliłam sobie przygotować, co prawda nie pączki a twarogowe oponki, które są…